(0039) 340 568 6826 info@gustoumbro.com

PECORINO di FOSSA con TARTUFO 200gr

8,90

Un capolavoro culinario che incarna l’eccellenza e la tradizione dei sapori italiani. Prova ora il pecorino stagionato in fossa con tartufo.
Spedito sottovuoto in pezzature minime da 200 gr.

Descrizione

Il nostro Pecorino di Fossa con Tartufo Nero e Bianco è frutto di una meticolosa lavorazione artigianale che unisce la tradizione della stagionatura in fossa con l’innovazione della preziosa aggiunta di tartufo.
Ogni boccone è un tributo alla maestria degli antichi mastri casari e alla ricchezza della terra umbra.

Immergiti in un viaggio gustativo unico con il nostro Pecorino Stagionato in Fossa con Tartufo Nero e Bianco. La crosta non edibile cela un tesoro di aromi e sapori che esplodono in bocca con ogni morso.
L’intensità del pecorino stagionato in fossa si fonde armoniosamente con il gusto deciso del tartufo, grazie alla quale si crea una sinfonia di sapori che delizierà i palati più raffinati.

Per gustare appieno il nostro Pecorino Stagionato in Fossa con Tartufo, consigliamo di accostarlo al Salame Corallina e al Capocollo Stagionato per un’esperienza gastronomica autentica e soddisfacente.
Per accompagnarlo, nulla è più adatto di un Vino Rosso robusto come il Montefalco Sagrantino D.O.C.G. o l’Amelia Rosso Riserva D.O.C. che esalteranno ulteriormente i sapori inconfondibili di questo formaggio straordinario.

Il nostro Pecorino di Fossa con Tartufo Nero e Bianco è un’autentica espressione della cultura enogastronomica umbra e del Centro Italia.
Ogni assaggio racconta storie di tradizione, passione e amore per la buona cucina, trasportandoti direttamente nel cuore delle affascinanti colline umbre.

Se vuoi vivere un’esperienza di sapore senza pari e portare a casa un pezzo di autentica eccellenza italiana, non esitare ad acquistare il nostro Pecorino Stagionato in Fossa con Tartufo Nero e Bianco sul nostro e-commerce Gusto Umbro. Affrettati a ordinare e regalati un viaggio sensoriale attraverso i sapori indimenticabili della nostra terra.

Il pecorino stagionato in fossa trae le sue radici da un’antica pratica risalente al XIV secolo. Questa prelibatezza affonda le sue origini nella regione dominata dalla famiglia Malatesta. Dove le fosse scavate nel tufo servivano a proteggere gli alimenti dalle incursioni nemiche.
Unendo la tradizione del pecorino all’aroma unico dei nostri tartufi. In particolare questo formaggio si trasforma in una delizia unica, caratterizzata da un sapore intenso e da un bouquet aromatico straordinario

Informazioni aggiuntive

Peso0,2 kg
Dimensioni20 × 15 × 15 cm
Spedizione

Sottovuoto

LATTE ovino, caglio, sale, tuber aestivum 1%, tuber albidum 0,5%, aroma tuber magnatum pico 0,02%.

Crosta non edibile.

Origine del Latte: Italia.

Da conservare ad una temperatura max 12 °C.

Valori Nutrizionali per 100 gr.

Valore energetico313Kcal
1310Kj
Grassi
Grassi di cui saturi
23,9
16,8
g
g
Carboidrati
di cui zuccheri
2,5
2,1
g
g
Proteine21,8g
Sale1,6g

Ti potrebbe interessare…