Descrizione
Il Formaggio di Capra (Caprino) è altamente digeribile ed è particolarmente indicato alle persone intolleranti ai Formaggi con latte di vacca e pecora.
La nostra produzione segue rigorosi standard di igiene e qualità per garantire un prodotto autentico e gustoso.
Il Caprino è prodotto artigianalmente con latte di Capra ed è un Formaggio cremoso e allo stesso tempo saporito, ma con un basso apporto calorico.
Infatti, con il suo contenuto più basso di grassi saturi rispetto al Formaggio di Mucca, è una scelta intelligente per chi cerca una dieta equilibrata.
Inoltre, questo delizioso prodotto caseario è una fonte di proteine di alta qualità, calcio, vitamina D e altre sostanze nutritive essenziali.
Il Formaggio di capra è consigliato agli amanti dei latticini, poiché offre un sapore unico e leggermente pungente, perfetto per arricchire insalate e antipasti. Può essere utilizzato anche con la Pasta fredda e torte salate, mentre in abbinamento ti consigliamo un Vino bianco morbido come l’Amelia Malvasia D.O.C. o il Ciliegiolo Rosato I.G.T. Biologico.
In conclusione, che tu sia un appassionato di formaggi o curiosi di provare qualcosa di nuovo, il formaggio di capra ti sorprenderà e ti conquisterà con la sua autenticità e bontà.
Pertanto, scopri il connubio tra tradizione e innovazione gustando un prodotto caseario che incanta i palati di tutto il mondo.
