GRANA PADANO STAGIONATO 12 Mesi

Grana Padano DOP: Un Formaggio Italiano di Eccellenza

Il Grana Padano è uno dei formaggi italiani più apprezzati e riconosciuti nel mondo senza lattosio. Con una tradizione che risale al 12° secolo, questo formaggio a pasta dura viene prodotto con latte crudo di vacca e stagionato per un periodo che va dai 9 ai 24 mesi.
Il risultato è un formaggio dal sapore delicato ma deciso, con note aromatiche che si intensificano con l’invecchiamento.
Perfetto da gustare da solo, grattugiato su un piatto di pasta o come ingrediente principale in ricette di alta cucina, questo Formaggio è una vera icona della gastronomia italiana.

Abbinamenti e Consigli di Utilizzo

Un abbinamento classico e raffinato è quello tra Grana Padano e bresaola, entrambi disponibili su GustoUmbro.
La dolcezza della bresaola si sposa perfettamente con la sapidità del Grana, creando un equilibrio di sapori irresistibile.
Per un antipasto leggero e salutare, puoi servire fette sottili di bresaola con scaglie di Grana, olio extravergine di oliva e un tocco di rucola fresca.

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Su GustoUmbro puoi trovare il Grana Padano di alta qualità, selezionato da produttori locali e garantito per freschezza e autenticità.
Sul nostro sito troverai anche Formaggi Italiani speciali ed unici, come il Formaggio Stagionato 24 mesi con Latte di Bufala, il Pecorino Stagionato in Grotta e quelli speziati con Peperoncino o alle Noci.

Grana Padano è senza Lattosio?

Una delle domande più frequenti riguarda la presenza di lattosio. tema trattato in un articolo del nostro blog aziendale.
Grazie al processo di stagionatura, che dura almeno 9 mesi, il Grana Padano è naturalmente privo di lattosio, rendendolo adatto anche per chi è intollerante, senza compromessi su gusto e qualità.

Calorie del Grana Padano

Per chi presta attenzione alla linea, è utile sapere che questo formaggio contiene circa 384 calorie per 100 grammi.
È un formaggio ricco di proteine e calcio, perfetto per una dieta equilibrata, ma da consumare con moderazione.

Quanto pesa una forma intera?

Una forma intera può pesare dai 24 ai 40 kg, a seconda della stagionatura e delle condizioni di produzione.