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SALAME ABRUZZESE 400gr

8,90

Delizioso Salame tipo Abruzzese, noto per il suo gusto genuino.
Disponibile in pezzature da 400 gr.

COD: NSL033 Categorie: , Tag: , , , ,

Descrizione

Il Salame Tipo Abruzzese, gioiello dell’Aquila, è l’eredità preziosa di generazioni di maestri norcini ed è tipico dei prodotti artigianali italiani. Esprime l’autentica essenza delle montagne abruzzesi, grazie al suo sapore unico e alla sua forma riconoscibile.

Ogni fetta di Salame Abruzzese racconta una storia antica, intessuta di passione e sapienza tramandata di generazione in generazione.
La carne di suino selezionata è condita con sale, pepe, aglio, peperoncino e latte per la sua consistenza cremosa, pronta per la stagionatura. Il suo aroma avvolge i sensi, invitando a un viaggio nel cuore dell’Abruzzo.

Utilizzando solo carne di altissima qualità, il processo di produzione avviene con la stessa cura e dedizione di un tempo. Dopo una lenta essiccazione in ambienti naturali, il Salame Tipico Abruzzese rivela la sua pienezza di sapore, conservando intatta la sua freschezza e fragranza.

Al primo morso, si sprigiona una sinfonia di sapori robusti e delicati, con una dolcezza che accarezza il palato. È un’esperienza sensoriale unica, un connubio di tradizione e innovazione che soddisfa i sensi più esigenti.

Per celebrare al meglio il suo gusto inconfondibile, consigliamo di gustare il Salame Tipico Abruzzese con pane rustico e un bicchiere di Amelia Ciliegiolo D.O.C., un vino che esalta le sue sfumature.
Perfetto come antipasto, insieme ad altri salumi di norcineria o formaggi misti o di pecora, questo salame offre un’esperienza gourmet autentica.

Scopri l’autentico gusto dell’Abruzzo con il Salame tipo Abruzzese di Gusto Umbro. Acquista ora sul nostro e-commerce di prodotti tipici umbri e del Centro Italia e regala a te stesso un viaggio attraverso le meraviglie del nostro territorio.

Curiosità sul salame abruzzese

Il salame abruzzese viene anche indicato con il nome salame Aquila, in onore della sua città di origine. Fino agli anni ’50, la sua produzione avveniva principalmente in aziende produttrici locali o nelle case delle famiglie abruzzesi.
Questa pratica, seppur limitata, ha resistito al tempo, mantenendo vive le tecniche di lavorazione tramandate di generazione in generazione.
Oggi, nonostante la predominanza delle produzioni industriali, il gusto unico del salame aquilano artigianale rimane insuperato, regalando un’esperienza culinaria autentica e irripetibile, frutto di secoli di maestria e passione norcina

Informazioni aggiuntive

Peso0,4 kg
Dimensioni20 × 10 × 10 cm
gr

400 ca

Carne di suino, sale, LATTE, vino (contiene SOLFITI E ANIDRIDE SOLFOROSA), saccarosio, pepe, aglio, peperoncino.

Antiossidante: E301. Conservanti: E 250 – E 252.

Budello non edibile.

Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore.

Valori Nutrizionali per 100 gr.

Valore energetico401Kcal
1662Kj
Grassi
Grassi di cui saturi
34,7
12,3
g
g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,6
0,6
g
g
Proteine21,7g
Sale3,87g

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