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PICI al VINO

2,703,90

Un’esplosione di gusto toscano: Pici al Vino, la pasta artigianale arricchita dal sapore del vino rosso.
Disponibili in pacchi da 250 gr o 500 gr.

COD: PPV071 Categoria: Tag: ,

Descrizione

Immergiti nell’autentica tradizione toscana con i nostri Pici al Vino Rosso, un’incredibile fusione di ingredienti di qualità e gusto raffinato.
Realizzati con cura e passione, questi pici sono una celebrazione della pasta italiana nella sua forma più genuina.

La ricetta tradizionale combina semplici ingredienti: farina di grano, acqua, sale e quel tocco speciale di vino rosso, che conferisce alla pasta un sapore unico e avvolgente.
La lavorazione artigianale, con l’antica tecnica del trafilato al bronzo, garantisce una superficie porosa che cattura perfettamente la salsa, per un’esperienza gustativa senza eguali.

Gli aromi accattivanti del vino rosso si mescolano delicatamente con il gusto rustico della pasta, creando un piatto che soddisferà anche i palati più esigenti.
Il profumo invitante dei Pici al Vino mentre si cucinano è solo un assaggio dell’esplosione di sapori che ti aspetta al primo morso.

Consigliamo di gustare i nostri Pici al Vino rosso con un ragù di cinghiale, per un’esperienza di sapore autentica e appagante.
Ma le possibilità sono infinite: prova ad abbinarli con un semplice sugo di pancetta e radicchio, o con un condimento leggero di olio extravergine di oliva ed erbe aromatiche per un tocco mediterraneo.

Lasciati tentare dalla versatilità di questa prelibatezza toscana e scopri come esaltarne il sapore unico abbinandola ad altri prodotti tipici umbri e del Centro Italia.
Scopri l’autentica tradizione toscana e umbra con Gusto Umbro! Acquista ora i Pici al Vino rosso e delizia il tuo palato.

Curiosità sui Pici al Vino

I Pici, originari della Toscana, prendono il nome dal gesto toscano “appiciare”, che dà loro la caratteristica forma. Fatti a mano con farina di grano, acqua, sale e a volte vino rosso, i Pici sono simili agli spaghetti ma più larghi.
La loro lavorazione artigianale li rende porosi, perfetti per catturare la salsa. Con radici profonde nella cultura culinaria toscana, i Pici sono ripresi in altre regioni centrali dell’Italia, con nomi differenti, come strangozzi, umbricelli, ciriole e lombrichelli .

Informazioni aggiuntive

PesoN/A
Dimensioni20 × 10 × 5 cm
gr

250, 500

SEMOLA di GRANO DURO, acqua, VINO 4%.

Può contenere tracce di UOVA e MOLLUSCHI.

Paese di coltivazione del grano: Italia.
Paese di Molitura: Italia.

Valori Nutrizionali per 100 gr.

Valore energetico346Kcal
1446Kj
Grassi
Grassi di cui saturi
1,5
0,3
g
g
Carboidrati
di cui zuccheri
72
3,5
g
g
Proteine11g
Sale0g

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