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GUANCIALE di CINTA SENESE STAGIONATO al PEPE

10,9027,90 Iva Inclusa

COD: CSG002 Categorie: , Tag: , , ,

Descrizione

Il Guanciale di Cinta Senese Stagionato al Pepe è un prodotto di alta qualità di una razza di suino superiore rispetto a quella tradizionale.

Questo prodotto si distingue per la sua carne morbida e le sue venature magre, mentre il grasso è succulento e particolarmente gradevole al palato.

Il Guanciale è chiamato anche Gota o Barbozzo, la sua versatilità in cucina e i suoi prezzi economici lo rendono un prodotto molto appetibile.

Consigli: Il Guanciale di Cinta Senese Stagionato è ottimo per la preparazione di Sughi per primi a base di Pasta insuperabili, ad esempio alla Gricia.
Tuttavia può essere utilizzato anche in antipasti di Norcineria e Formaggi. In abbinamento si consiglia un vino strutturato come il Montefalco Rosso D.O.C.

Curiosità: La Cinta Senese è una carne che si ottiene da un Suino rustico, le sue proprietà organolettiche sono considerate superiori agli altri tipi di suino.

Informazioni aggiuntive

Peso1,4 kg
Dimensioni20 × 20 × 20 cm
kg

0,5, 1,8

Spedizione

Sottovuoto

Carne di suino senese, sale, zucchero, vino (contiene SOLFITI E ANIDRIDE SOLFOROSA), pepe, aglio..

Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore.

Valore energetico655Kcal
2741Kj
Grassi
Grassi di cui saturi
69,61
25,26
g
g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,0
0,0
g
g
Proteine6,38g
Sale0,06g

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