Descrizione
I Fagioli Cannellini sono meno farinosi rispetto agli altri e costituiscono un’alternativa economica e sana allo stesso tempo, infatti è dimostrato che questo legume povero di grassi, è ricco di proteine indispensabili al nostro organismo e grazie a queste proprietà può sostituire anche la carne.
La qualità di quello che vi proponiamo si trasformerà facilmente in piatti gustosi e saporiti.
Consigli: i Fagioli Cannellini sono particolarmente indicati con i secondi a base di carne, ad esempio con le salsicce in umido, ma potrete apprezzare pienamente il suo sapore anche in una zuppa o in un risotto con speck.
Come abbinamento vi consigliamo un bicchiere di Assisi Bianco D.O.C. o di Montefalco Rosso D.O.C.
