MARFUGA SASSENTE OLIO EXTRAVERGINE d’OLIVA – 100% VARIETÀ FRANTOIO 500ml

 Marfuga Olio Sassente: il meglio della tradizione umbra in bottiglia

L’Olio Marfuga Sassente è un Extravergine d’Oliva che rispecchia pienamente l’arte olearia italiana, ottenuto da olive della varietà Frantoio coltivate sulle colline dell’Italia centrale.
Grazie a una lavorazione attenta e alla spremitura a freddo, questo extravergine esprime tutto il carattere della cultivar, regalando equilibrio, intensità e profondità di gusto. Perfetto per chi desidera un olio extrave.

Caratteristiche Sensoriali dell’Olio Marfuga Sassente

Aroma

Elegante e complesso, con intenso profumo erbaceo e delicati accenni di mandorla verde, tipici dell’olio extravergine di alta gamma.

Gusto dell’Olio Marfuga Sassente

All’assaggio si apre morbido e dolce, evolve in sensazioni di erba fresca e mandorla, e chiude con un retrogusto amaro e piccante, segno distintivo della cultivar Frantoio.

Consigli d’Uso in Cucina

Questo olio Marfuga Sassente è ideale a crudo per:

• Zuppe di legumi (ceci, fagioli) con un filo finale per maggiore cremosità

• Carni rosse e pesci saporiti, per aggiungere personalità

• Riso bianco o pasta semplice, con una spolverata di formaggio stagionato

• Bruschette rustiche o legumi lessati: un condimento nobile che valorizza ogni piatto

Benefici Nutrizionali

Ricco di antiossidanti e acidi grassi monoinsaturi, questo olio mantiene intatte le proprietà delle olive grazie alla spremitura a freddo. Supporta la dieta sana, protegge il cuore e riduce infiammazioni.

Conservazione ideale

Mantieni l’Olio Marfuga Sassente al riparo da luce e calore, in un luogo fresco e asciutto. Bottiglie in vetro scuro o acciaio sono perfette per preservarne fragranza e colore.

L’Olivo Frantoio: cultivar prestigiosa

La varietà Frantoio, alla base del Marfuga Sassente, è una cultivar storica, originaria della Toscana e diffusa nell’Italia centrale. Il suo profilo dei sapori – fruttato intenso, erbaceo, con note di mandorla – garantisce un olio extravergine d’oliva particolarmente raffinato e caratteristico.

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