Condimento a Base di MIELE con TARTUFO NERO 120gr

Miele al Tartufo Nero: condimento aromatizzato dal gusto intenso e raffinato

Il nostro Condimento a base di Miele con Tartufo Nero racchiude in sé l’essenza della nostra passione per i prodotti tipici umbri.
È realizzato con ingredienti selezionati con cura: miele di acacia puro al 98% e tartufo estivo essiccato (Tuber aestivum Vittad.) allo 0,5%.

Il tartufo nero estivo, conosciuto anche come “scorzone”, è un fungo pregiato che cresce spontaneo nelle foreste dell’Umbria e di altre regioni centro-settentrionali d’Italia.
Matura tra giugno e settembre, e viene raccolto a mano da esperti tartufisti che, con cani abili e fiuto infallibile, lo individuano tra le radici degli alberi. Il suo colore è nero intenso, con una superficie rugosa e verrucosa.
La polpa interna, invece, è di colore nocciola, con venature biancastre e un profumo inebriante che ricorda la terra umida, i funghi e il bosco.

Il Miele con Tartufo Nero è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in molteplici modi per arricchire le tue ricette.
E’ delizioso se accostato a Formaggi semistagionati o stagionati, ma anche a prodotti di norcineria come la Mortadella di Norcia di Puro Suino.
Ottimo anche per insaporire carni rosse grigliate o per creare sfiziose salse e vinaigrette.

Oltre al suo gusto eccezionale, il nostro Condimento a Base di Miele al Tartufo Nero è anche un alimento sano e nutriente. Sul nostro sito è possibile trovare anche il Miele con Tartufo Bianco.
Il miele di acacia è ricco di vitamine, minerali e proprietà antiossidanti, mentre il tartufo estivo è un prezioso alleato per la digestione e per il benessere del fegato.

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