Descrizione
Il miglior Vino da meditazione dell’Umbria è sicuramente il Montefalco Sagrantino Passito D.O.C.G. della cantina Milziade Antano.
Il Sagrantino Passito prevede la vendemmia manuale e un invecchiamento minimo di 24 mesi in barriques di uve 100% Sagrantino.
Il colore è rosso rubino intenso e il suo profumo vellutato, mentre il sapore è raffinato e dolce con note di liquirizia.
Abbinamenti: il Montefalco Sagrantino Passito D.O.C.G. può essere gustato assieme ai Tozzetti con le Mandorle, ma è molto buono anche con i Formaggi Stagionati.