Descrizione
Il Vino Aleatico Umbria I.G.T. da meditazione è ottimo da gustare a fine pasto o in occasioni speciali.
Questo Vino da dessert si distingue per il suo colore rosso vivo con tonalità violacee, il suo profumo di frutti rossi maturi e il suo sapore morbido.
Tutte queste caratteristiche sono esaltate dalla produzione integrata, ottenuta da pratiche agricole a basso impatto ambientale.
Abbinamenti: il Vino Aleatico Umbria I.G.T. può essere abbinato ai Cantuccini o ai preparati al cioccolato, inoltre può accompagnare anche il Pecorino Stagionato in Fossa.
Curiosità: l’alta qualità dei vigneti di Amelia era già celebrata in antichità da autori latini. Ancora oggi una legge dello stato italiano preserva questa realtà rurale come una delle ultime rimaste in Italia.
