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Descrizione

In Umbria lla Pasta Artigianale più conosciuta sono gli Strangozzi spoletini, è difficile trovare un ristorante locale che non li propone.

Ora puoi acquistare questa Pasta Artigianale Trafilata al Bronzo a Lentissima Essiccazione, prodotta con un metodo che può durare fino a 50 ore, ovvero 10 superiore alla lavorazione industriale.

La selezione e il confezionamento vengono eseguiti a mano.

Questi Strangozzi sono arrichiti dalla presenza dell’ortica, una variazione alla tradizione che sorprenderà piacevolmente il vostro palato.

Informazioni aggiuntive

Peso0,3 kg