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SALSICCIA di FEGATO STAGIONATA

7,9019,70 Iva Inclusa

Descrizione

La tradizione Norcina umbra ci invita a conoscere la Salsiccia di Fegato Stagionata e il suo rinomato sapore.

La Salsiccia di Fegato prevede la lavorazione della corata del maiale, successivamente si aggiungono sale, pepe e aglio.

Al fine di ottenere quel gusto pronunciato che la contraddistingue. la Salsiccia di Fegato ha una stagionare medio-breve.

Consigli: la Salsiccia di Fegato può essere gustata con altri Salumi Nostrani e Formaggi, meglio ancora se accompagnata da un calice di Montefalco Rosso D.O.C. o di Amelia Rosso D.O.C.

Informazioni aggiuntive

Peso0,3 kg
Dimensioni20 × 15 × 15 cm
Kg

0,3, 1

Carne di suino, fegato di suino 26%, sale, LATTE, vino (contiene SOLFITI E ANIDRIDE SOLFOROSA), saccarosio, pepe, peperoncino, finocchio, rosmarino.

E301, E 250 – E 252.

Budello non edibile.

Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore.

Valori Nutrizionali per 100 gr.

Valore energetico419Kcal
1734Kj
Grassi
Grassi di cui saturi
36,9
13,1
g
g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,7
0,7
g
g
Proteine21,0g
Sale4,74g

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