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SALSICCE al TARTUFO STAGIONATE

9,7029,70

Un elogio a due materie prime eccezionali del Centro Italia: la carne di suino e il tartufo nero.
Disponibili in formati da 300 gr o 1 Kg. Spedite Sottovuoto.

Descrizione

Le nostre Salsicce al Tartufo Nero stagionate offrono un’eccellente esperienza di gusto che fonde sapori intensi e aromi avvolgenti.

Realizzate con carne di maiale selezionata, il cui gusto robusto si sposa armoniosamente con il tartufo nero Estivo.
Queste salsicce sono il frutto di una lavorazione artigianale che preserva la genuinità e l’autenticità dei sapori umbri.

La Salsiccia al Tartufo Nero stagionata viene preparata utilizzando solo le parti migliori del maiale, come spalla, collo, prosciutto. Macinate finemente e amalgamate con cura con pezzetti di tartufo nero estivo, sale, pepe, aglio, vino. Nulla di più, per esaltare il sapore autentico della carne di suino.

Il processo di stagionatura avviene lentamente, permettendo ai sapori di maturare e intensificarsi, creando un prodotto dalla consistenza morbida e un aroma irresistibile.

Il sapore ricco e deciso delle Salsicce al Tartufo Stagionate si sposa magnificamente con accompagnamenti rustici come polenta, formaggi di pecora, patate al forno o verdure grigliate.
Ideali per una cena conviviale tra amici o come protagoniste di un picnic gourmet, queste salsicce sono perfette in ogni occasione che richieda un tocco di raffinata semplicità. Scopri anche le altre salsicce in vendita online su Gusto Umbro!

Per esaltare al meglio i sapori delle salsicce al tartufo nero stagionate, consigliamo di abbinarle a un vino rosso robusto e strutturato, come un Sagrantino di Montefalco.
La complessità e la profondità di questo vino si sposano armoniosamente con i sapori intensi e avvolgenti delle salsicce, creando un’esperienza sensoriale indimenticabile.

Curiosità sulla Salsiccia al Tartufo Nero Stagionata

Il tartufo nero, noto anche come “diamante della cucina”, cresce nei terreni boschi dell’Umbria, arricchendo la tradizione culinaria della regione con il suo aroma unico.
Il Tartufo Nero estivo si presenta simile al tartufo nero pregiato per il suo colore scuro e le caratteristiche verruche, ma si differenzia per la gleba, che al taglio mostra tonalità nocciola con venature chiare.

Acquista subito le Salsicce al Tartufo Stagionate online su Gusto Umbro e delizia il tuo palato con i prodotti tipici umbri e toscani!

Informazioni aggiuntive

PesoN/A
Dimensioni20 × 10 × 10 cm
Spedizione

Sottovuoto

carne di suino, sale, pepe, aglio, vino (contiene SOLFITI E ANIDRIDE SOLFOROSA), Tartufo Nero Estivo (Tuber Aestivum) 1%.

Conservare in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.

Valori Nutrizionali per 100 gr.

Valore energetico559Kcal
2308Kj
Grassi
Grassi di cui saturi
54,2
19,6
Carboidrati
di cui zuccheri
0,6
0,6
g
g
Proteine17,3g
Sale3,82g

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