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SALSA FAVE e PECORINO 180gr

6,90

Un autentico condimento per un antipasto o un primo piatto delizioso.
Scopri l’avvolgente cremosità della Salsa Fave e Pecorino e lasciati conquistare.
Disponibile in vasetti da 180 gr.

Descrizione

La nostra Salsa Fave e Pecorino è preparata seguendo l’antica ricetta che risale addirittura ai tempi degli antichi Romani. Già i nostri antenati avevano scoperto la gustosità di questo abbinamento: le fave, scelte con attenzione e coltivate nei nostri campi italiani, apportano alla salsa un sapore dolce e cremoso, mentre il Pecorino, con il suo caratteristico gusto ricco e lievemente piccante, aggiunge sapidità.

Grazie a questa golosa unione, la Salsa di Fave e Pecorino è uno tra i nostri sughi più versatili, che può trasformare qualsiasi piatto in un’esperienza gastronomica straordinaria. Provala con la Pasta, oppure sui crostini o come accompagnamento a Formaggi di media stagionatura, per un antipasto indimenticabile.

Ma questa crema di fave e pecorino non è solo buona, fa anche bene! Le fave sono una fonte naturale di proteine, fibre e vitamine essenziali. Il pecorino apporta molti sali minerali ed è un goloso alleato per le ossa, vista la quantità di calcio in esso contenuta.

La nostra Salsa Fave e Pecorino è preparata seguendo la ricetta tradizionale, senza l’aggiunta di conservanti o aromi chimici. I nostri ingredienti sono selezionati con cura, dai nostri produttori italiani che pongono la massima attenzione nella coltivazione delle fave e la produzione del pecorino. Il risultato è un prodotto genuino, autentico, Made in Italy e ricco di gusto.

Curiosità: perché il Primo Maggio si mangiano fave e pecorino?

Il mese di maggio, per gli antichi romani, era un momento di festa dedicato al raccolto e alla natura. Si organizzavano banchetti e danze fino a tarda notte e i prodotti della stagione, le fave, abbinate al pecorino, davano la giusta energia per celebrare la terra e i suoi doni.

I partecipanti alle feste coglievano i baccelli di fava e, se al loro interno trovavano 7 semi, avrebbero avuto molta fortuna nei mesi successivi. Ancora oggi, in tutto il Lazio, si mantiene questa allegra e genuina tradizione, godendo dei prodotti del Centro Italia.

Scopri il piacere della nostra Salsa Fave e Pecorino, un prodotto gustoso e versatile, perfetto per scatenare la tua fantasia in cucina. Acquistalo ora su Gusto Umbro.

Informazioni aggiuntive

Peso0,18 kg
Dimensioni10 × 5 × 5 cm

Olio di oliva, fave provenienza UE 20%, Pecorino Romano D.O.P.(Latte di Pecora, sale, Caglio) 5%, fiocchi di patate (Patate disidratate. Emulsionante E471. Stabilizzante: E450. Correttore di acidità: E330), Olio extra vergine di oliva, noci di Acagiù (anacardi), aceto di mele, fibra naturale, menta, sale, aglio, zucchero.

Contiene latte e prodotti a base di latte, noci di Acagiù (anacardi), solfiti.

Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 3/4 giorni.

Valori Nutrizionali per 100 gr.

Energia2301 Kj
550 Kcal
Grassi
di cui saturi
55,5 g
8,5 g
Carboidrati
di cui zuccheri
8,7 g
0,7 g
Proteine3,4 g
Sale2,1 g

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