Descrizione
Dalla tradizione della Norcineria Umbra, arriva un Salame che si distingue per gusto e sapore tipo la Salamella.
Il Salame Salamella è un prodotto artigianale preparato con il Prosciutto di Spalla e la Pancetta. Dopo la salatura e l’aromatizzazione con spezie, segue una breve stagionatura che donerà al salame quel sapore aulente e molto appetitoso.
Consigli: il Salame Salamella è squisito con altri Prodotti Norcini e il Pecorino Fresco, ma per gustare a pieno il suo sapore ti raccomandiamo un calice di Amelia Rosato D.O.C.
