Descrizione
Il Salame Fiaschetta di Norcia è uno dei salami più originali della Norcineria Umbra, grazie alla sua forma che ricorda quella tipica del fiasco di vino.
Ha la stessa preparazione del Salame Casareccio, infatti la sua è una macina a grana grossa e aromatizzazione con aglio, pepe e vino.
Il suo sapore è particolarmente gradevole e stuzzicante.
Consigli: il Salame Fiaschetta di Norcia è ottimo in un tagliere di Salumi e Formaggi, mentre come Vino ti consigliamo il Montefalco Rosso D.O.C.
