Descrizione
Il Salame Corallina di Norcia è considerato uno dei migliori prodotti della tradizione Norcina locale e nazionale.
Questo Salame artigianale si distingue per le carni prelibate ed è particolarmente apprezzato durante la festa di Pasqua, come da tradizione.
Tuttavia, i veri amanti non possono farne a meno tutto l’anno.
Consigli: il Salame Corallina è ottimo da gustare in un tagliere di Salumi e Formaggi, mentre in abbinamento un calice di Amelia Rosso Riserva D.O.C.
Ti raccomandiamo il taglio a mano per esaltarne il sapore
