(0039) 340 568 6826 info@gustoumbro.com

SALAME al TARTUFO UMBRO 400gr

9,49

Salume tipico umbro arricchito con il miglior tartufo nero della nostra regione, per un sapore deciso e unico.
Disponibile in pezzature minime da 400 gr.

Descrizione

Il salame al tartufo nero umbro è un prodotto tipico di norcineria, realizzato secondo la tradizione, con soli ingredienti di prima scelta. In questo salume tipico umbro si possono assaporare solo carne di suino di alta qualità, sale, pepe, aglio e tartufo nero umbro, per ottenere una combinazione di sapori decisi e bilanciati.

Il nostro salame al tartufo nero coniuga la semplicità del Salame Umbro Casereccio e il sapore prelibato del Tartufo Nero. La macina grossa è quella tipica dei Salumi Umbri, ma ad impreziosire questo prodotto ci sono le lamelle di Tartufo Nero Estivo Fresco.

Lo vendiamo sul nostro e-commerce di prodotti tipici umbri e del Centro Italia. Acquistalo oggi e ottieni una consegna rapida, durante la quale il salame viene conservato sottovuoto, garantendo la massima freschezza e qualità.

Una volta a casa tua, provalo in un antipasto nostrano, accompagnato da altri salumi di norcineria tipici umbri, come un prosciutto di Norcia affettato al momento, oppure con saporiti formaggi provenienti dai migliori produttori del Centro Italia. Questo salame al tartufo umbro è ideale per un antipasto come la tradizione desidera o per una merenda nutriente e davvero gustosa.

Provalo anche con un bicchiere di Montefalco Rosso D.O.C. per un’esperienza completa.

Scegli la qualità dei prodotti tipici umbri direttamente a casa tua. Acquista il salame al tartufo umbro online su Gusto Umbro e lo otterrai rapidamente, sottovuoto, per mantenere la sua freschezza.

Curiosità sul salame al tartufo umbro

Sai come nasce il tartufo nero? Il tartufo nero ha origine da spore che si trovano sotto terra, le quali cominciano la loro germinazione, legandosi alle radici delle piante circostanti.
Dalle spore si formano le micorrize e, da queste, a loro volta, si creano le ife, filamenti che andranno a costituire la parte vegetativa del fungo.
L’umidità favorisce la crescita di questi filamenti che vanno a costituire il micelio. A completa maturazione, esso darà vita al tartufo vero e proprio, con il suo profumo peculiare.

Questo è un processo eccezionale, emozionante, che dà vita a un prodotto unico e prezioso. Assapora i nostri prodotti a base di tartufo o acquista il tartufo fresco online su Gusto Umbro

Informazioni aggiuntive

Peso0,4 kg
Dimensioni25 × 10 × 10 cm

Carne di suino, sale, LATTE, vino (contiene SOLFITI E ANIDRIDE SOLFOROSA), zucchero, pepe, aglio, peperoncino, aroma di tartufo.
E301, E 250, E 252.

Contiene tracce di LATTE IN POLVERE.

Budello non edibile.

Senza glutine e lattosio.

Conservare in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.

Valori Nutrizionali per 100 gr.

Valore energetico323Kcal
1340Kj
Grassi
Grassi di cui saturi
 25
8,7
g
g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,6
0,6
g
g
Proteine 23,9g
Sale3,89g

Ti potrebbe interessare…