Descrizione
Un antichissimo piatto che resta ancora oggi uno dei più diffusi in Italia e nel mondo, questa farina di cereali ha trovato in Umbria l’abbinamento ideale: il Tartufo Nero Estivo.
Ti proponiamo una variante squisita e pregiata della Polenta, dalla purezza garantita dalla selezione di farine di alta qualità e il profumo senza eguali del Tartufo Nero Estivo.
Consigli: la Polenta con Tartufo Estivo va servita calda, è possibile grattugiare del Pecorino Semistagionato o aggiungere una Salsa di Funghi Porcini.
