Descrizione
I Pici Artigianali al Fungo Porcino sono l’espressione di un territorio che, d’altra parte, ha bisogno di poche presentazioni.
La Pasta che ti proponiamo è Artigianale Trafilata al Bronzo a Lentissima Essiccazione, una tecnica di produzione che impiega anche a 50 ore prima di essere completata.
La selezione e il confezionamento di questa Pasta sono eseguiti a mano.
Questi Pici sono arricchiti dalla presenza del Fungo Porcino, che regala un profumo speciale ai piatti.
Consigli: i Pici al Fungo Porcino sono ottimi con il Tartufo e un filo d’Olio Extravergine di Oliva, ma anche con la Pancetta.