(0039) 340 568 6826 info@gustoumbro.com

PECORINO STAGIONATO in VINACCE di MERLOT

12,9024,90

Svuota

Descrizione

Questo Pecorino Stagionato in Vinacce di Merlot è uno dei più interessanti tra quelli proposti.

Nasce da un’antica ricetta, che prevedeva l’arrangiamento del Formaggio sotto le Vinacce di Merlot, al fine di renderne più morbida la forma.

In tal modo, le Vinacce rilasciano al Formaggio un gusto ricco, mentre la crosta si presenta con un colore rosso scuro.
La stagionatura è di 12 mesi.

Consigli: per gustare il Pecorino Stagionato in Vinacce di Merlot ti suggeriamo una Composta e un calice di Amelia Bianco D.O.C.

Informazioni aggiuntive

PesoN/A
gr

500, 1000

LATTE ovino, caglio, sale, fermenti, erbe aromatiche.

Crosta non edibile.

Origine del Latte: Italia.

Da conservare ad una temperatura max 12 °C.

Valori Nutrizionali per 100 gr.

Energia1768 Kj
423 Kcal
Grassi
di cui saturi
 21 g
1,2 g
Carboidrati
di cui zuccheri
5,8 g
0,0 g
Proteine 29,4 g
Sale 1,28 g