Descrizione
Le Pappardelle sono molto diffuse nel Centro Italia, è difficile trovare un buon ristorante senza questo tipo di pasta.
La nostra Pasta Artigianale all’Uovo viene selezionata e confezionata a mano.
Consigli: le Pappardelle in Umbria vengono associate a condimenti dai sapori decisi come il Sugo al Cinghiale, il Sugo di Lepre oppure ai Funghi Porcini.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua, uovo.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Tempo di cottura: 5 min.