Descrizione
Il Pacco Degustazione Norcineria contiene una selezione accurata della Norcineria più nobile ed è l’ideale per chi vuole intraprendere un viaggio gastronomico in questa regione.
All’interno del Pacco Degustazione troverai:
– GUANGIALE STAGIONATO al PEPE 500gr;
– SALSICCIA di SUINO STAGIONATA CORTA tipo SIENA 300gr;
– COPPIETTE di SUINO 100gr;
– PALLE del NONNO 350gr;
– PANCETTA TESA al PEPE 500gr;
Il Guanciale Stagionato al Pepe è noto per la perfetta combinazione tra la parte grassa e magra ed è perfetto per la preparazione della Carbonara e dell’Amatriciana. Inoltre, può tornare utile anche per la preparazione di sfiziosi antipasti.
La Salsiccia di Suino Stagionata tipo Siena rappresenta lo spunto gustoso per eccellenza, grazie al suo sapore inimitabile. Spesso negli antipasti è abbinata ai Formaggi, ma fate attenzione perché “una tira l’altra”!
Le Coppiette di Suino rappresentano il pezzo pregiato del pacco degustazione, infatti sono prodotte con le parti migliori del maiale come il filetto, le cosce ed i lombi. Sono ottime anche come nobile spuntino grazie al gusto della carne magra.
Le Palle del Nonno sono l’espressione massima dell’autenticità del territorio e non solo per il nome decisamente originale. Questo Salame magro con un unico lardello centrale, in realtà è un trionfo di sapori nobili.
La Pancetta Tesa al Pepe, nota anche con il nome di Rigatino, è un prodotto che non può mancare nelle nostre case poiché spesso ci salva quando non sappiamo cosa cucinare. Tuttavia, sarebbe errato pensare che un prodotto così saporito possa essere utilizzato solo nella preparazione dei sughi, infatti hai mai pensato di farla in strisce sottili con le prugne oppure con l’arrosto?
Ti piace questo Pacco Degustazione? Approfitta subito di questa straordinaria offerta!
GUANCIALE STAGIONATO al PEPE
Carne di suino, sale, zucchero, vino (contiene SOLFITI E ANIDRIDE SOLFOROSA), pepe, aglio, peperoncino, finocchio.
E301. Conservanti: E 250 – E 252.
Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore.
| Valore energetico | 655 | Kcal |
|---|
| 2741 | Kj |
Grassi
Grassi di cui saturi | 69,61
25,26 | g
g |
Carboidrati
di cui zuccheri | 0,0
0,0 | g
g |
| Proteine | 6,38 | g |
| Sale | 0,06 | g |
SALSICCIA di SUINO STAGIONATA CORTA tipo SIENA
Carne di suino, sale, LATTE, vino (contiene SOLFITI E ANIDRIDE SOLFOROSA), saccarosio, pepe, peperoncino.
E301, E 250, E 252.
Budello non edibile.
Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore.
Valori Nutrizionali per 100 gr.
| Valore energetico | 1915 | Kj |
|---|
| 461 | Kcal |
Grassi
Grassi di cui saturi | 42,0
15,0 | g
g |
Carboidrati
di cui zuccheri | 0,6
0,6 | g
g |
| Proteine | 20,1 | g |
| Sale | 3,85 | g |
COPPIETTE DI SUINO
Carne di suino, sale, LATTE, vino (contiene SOLFITI E ANIDRIDE SOLFOROSA), saccarosio, pepe, peperoncino.
E301, E 250, E 252.
Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore
Valori Nutrizionali per 100 gr.
| Valore energetico | 362 | Kcal |
|---|
| 1915 | Kj |
Grassi
Grassi di cui saturi | 42,0
15,0 | g
g |
Carboidrati
di cui zuccheri | 0,6
0,6 | g
g |
| Proteine | 20,1 | g |
| Sale | 3,85 | g |
PALLE del NONNO
Carne di suino, sale, LATTE, vino (contiene SOLFITI E ANIDRIDE SOLFOROSA), saccarosio, pepe, peperoncino.
E301, E 250, E 252.
Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore
Valori Nutrizionali per 100 gr.
| Valore energetico | 362 | Kcal |
|---|
| 1915 | Kj |
Grassi
Grassi di cui saturi | 42,0
15,0 | g
g |
Carboidrati
di cui zuccheri | 0,6
0,6 | g
g |
| Proteine | 20,1 | g |
| Sale | 3,85 | g |
PANCETTA TESA al PEPE
carne di suino, sale, zucchero, vino (CONTIENE SOLFITI e ANIDRIRDE SOLFOROSA), pepe, aglio, peperoncino, finocchio.
E301, E250, E252.
Budello non edibile.
Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore.
Valori Nutrizionali per 100 gr.
| Valore energetico | 337 | Kcal |
|---|
| 1408 | Kj |
Grassi
Grassi di cui saturi | 28,1
9,61 | g
g |
Carboidrati
di cui zuccheri | 0,0
0,0 | g
g |
| Proteine | 20,9 | g |
| Sale | 2,56 | g |
