Descrizione
Un Olio Extravergine d’Oliva davvero unico che nasce da una attenta selezione di Olive 100% Moraiolo, infatti possiamo dire che “L’Affiorante” è il vero fiore all’occhiello del frantoio Marfuga.
Questo Olio Extravergine 100% Moraiolo è da considerarsi a pieno titolo un pezzo pregiato tra i prodotti tipici italiani, soprattutto per i palati più raffinati.
Sono numerosi i premi conquistati dall’Affiorante, soprattutto a livello nazionale ed internazionale.
Il verde autentico all’interno dell’elegante bottiglia appartiene ad un Moraiolo fragrante e fruttato, in quanto il frantoio Marfuga affinché l’Olio non sia solo un piacere gustativo.
Infine, l’Affiorante di Marfuga si distingue per la fragranza e il sapore fruttato, in particolare distinguerai le note di carciofo e una carica pungente.
Consigli: “L’Affiorante” è un Olio Extravergine d’Oliva da gustare rigorosamente a crudo su Lenticchie e Ceci, ma è ottimo anche sulle carni rosse, pesce e Formaggi Freschi.
Comunque lo si utilizzi farà una bella figura e, per spiegare al meglio la sua alta qualità, abbiamo elencato di seguito i vari riconoscimenti ottenuti:
– Biol, ExtraGold 2018-2019;
– “Armonia” Premio Internazionale , 1° Classificato 2019 – Categoria Fruttato Intensi;
– Premio Nazionale Oli d’Eccellenza d’Italia “Ercole Olivario”, 2° Classificato 2019-Categoria Fruttato Medio;
– “Assam”, Attestato di Eccellenza 2019;
– “MaestrodOlio”, Premio Corona Maestrodolio 2018;
– “Orciolo d’Oro”, 2° Classificato Concorso Nazionale Oli Extravergini di Oliva Biologici 2017-2018-Categoria Fruttato Medio;
– Rivista Tedesca “Der Feinschmecker”, Selezionato tra i 200 migliori Oli del Mondo 2007-2008;
– Guida “Ais Bibenda”, “5 Gocce” 2007-2009-2010-2011-2015-2016-2017-2018-2019
– “Slow Food”, “Tre Olive” 2009-2010-2011-2012 – Olio Slow 2018;
– “Gambero Rosso”, “3 Foglie” 2009-2011-2014, Menzioni Grandi Oli 2015-2016-2017 – Premio Slow 2018, Premio Grande Olio Slow 2019;
– Guida Tedesca “Merum”, Indicato tra i Migliori Oli d’Oliva Italiani 2013-2014-2015-2016-2017-2018-2019.
– Premio “Monocultivar Olive Oil”, Premio “Gold” 2010-2011-2013-2016 – Best Packing of the Year 2011 – Innovation of the Year 2012 – Best Scent of the Year 2012.
