Descrizione
Assoluta eccellenza dell’Umbria, l’Olio Extravergine di Oliva trova nei colli di Assisi-Spoleto il clima adatto per esprimere al meglio le sue qualità.
Quello che ti proponiamo è una produzione Biologica in cui trovare al naturale tutte le sue sostanze antiossidanti e le proprietà che combattano il colesterolo.
In questo Olio Extravergine di Oliva Biologico sono presenti le varietà Frantoio, Leccino e Moraiolo, le quali vengono spremute a freddo dando origine ad un olio prospero di profumi freschi e dal gusto equilibrato.
Consigli: il Trace Bio Marfuga si abbina ottimamente con i Formaggi, la Pasta, le verdure, le carni alla griglia e il pesce di lago.
Riconoscimenti:
– Guida “Gambero Rosso”, “3 Foglie” 2013 – “2 Foglie Verdi” 2015 – “2 Foglie Rosse” 2016;
– Premio Nazionale “Sol”, 1° Classificato 2007.
