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LONZINO 500gr

11,70

Ottimo Lonzino magro per antipasti e spuntini.
Spedito sottovuoto in pezzature minime da 500gr.

COD: NCP108 Categoria: Tag: , , , ,

Descrizione

Il Lonzino di Maiale Stagionato è un prodotto tipico umbro davvero squisito, detto anche Lonza o Lombetto. Una specialità del centro Italia apprezzata in tutta la penisola.

Si tratta di un prodotto artigianale magro che si adatta a molti palati, infatti la sua carne magra risulta essere una delizia una volta assaggiata.

Come detto in precedenza, è noto anche con il nome di Lombetto e Lonza, proprio perché utilizza le parti più nobili del maiale, ovvero i lombi.
La quantità di grasso presente è davvero minima, inoltre con l’avanzare della stagionatura il suo sapore diventa sempre più piacevole.

Il prodotto è messo sottovuoto dal produttore per preservarne al meglio l’integrità e la freschezza.

Consigli: il Lonzino di Maiale Stagionato può essere gustato assieme al Formaggio ed altri Prodotti Norcini, inoltre ti suggeriamo un calice di Montefalco Rosso D.O.C. o di Amelia Rosso D.O.C.

Informazioni aggiuntive

Peso0,5 kg
Dimensioni20 × 15 × 15 cm
Spedizione

Sottovouto

Carne di suino, sale, zucchero, vino (contiene SOLFITI E ANIDRIDE SOLFOROSA), pepe, aglio, peperoncino, finocchio.

Antiossidante: E301. Conservanti: E 250 – E 252.

Budello non edibile.

Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore.

Valori Nutrizionali per 100 gr.

Valore energetico211Kcal
882Kj
Grassi
Grassi di cui saturi
7,2
2,38
g
g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,0
0,0
g
g
Proteine35,7g
Sale6,41g

 

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