Descrizione
Il Formaggio alle Noci vanta una lunga tradizione locale, infatti è stato ed è un frequente visitatore delle tavole contadine.
Ti offriamo la bontà del latte di pecora e vaccino in unico Formaggio, particolarmente gusto grazie ai pezzi di noce al suo interno che un sapore dolciastro.
Consigli: il Formaggio alle Noci è ottimo con un tagliere di Salumi e accompagnato da una Composta per Formaggi secondo tradizione umbra.
Abbinamenti: Ti consigliamo di abbinarci un bicchiere di Amelia Rosso Riserva D.O.C. o di Trebbiano Toscano I.G.T.
