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FIASCHETTA SALAME di NORCIA 420gr

13,70

Il Fiaschetta Salame di Norcia incarna secoli di maestria norcina, nato dalla selezione delle migliori carni suine, quali lombo, spalla e prosciutto, macinate con cura a grana media.
Disponibile in pezzature minime da 420 gr.

COD: NSL031 Categorie: , Tag: , , ,

Descrizione

Preparato secondo le stesse antiche tradizioni del Salame Casareccio, il Fiaschetta è un salame di Norcia sapientemente condito con aglio, pepe e un tocco di vino. Quest’ultimo gli dona un sapore unico e avvolgente.
La sua forma caratteristica, a simboleggiare il fiasco di vino, è frutto di un’antica tecnica di pressatura tramandata di generazione in generazione.

Ogni fetta rivela l’equilibrio perfetto tra gli aromi intensi e la morbidezza della carne, invitando a un’esperienza gustativa indimenticabile.
Il suo profumo avvolgente riporta alla mente le atmosfere accoglienti delle cucine di una volta, mentre il suo gusto stuzzicante conquista il palato con ogni morso.
Perfetto protagonista di un tagliere di Salumi umbri e toscani, come il prosciutto di Norcia o la Finocchiona, e Formaggi, il Fiaschetta si sposa alla perfezione con un bicchiere di Montefalco Rosso D.O.C. o un Aleatico IGP, esaltando i sapori e creando un’armonia gustativa senza pari.

Oltre a essere un’eccellenza da gustare in ogni momento, il Fiaschetta Salame di Norcia è un simbolo delle festività natalizie, portando con sé il calore e la tradizione delle tavole umbre. Affidati al nostro e-commerce per assaporare questa prelibatezza direttamente a casa tua e regalare un tocco di autentica Norcia alle tue esperienze gastronomiche.

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Curiosità sul Fiaschetta Salame di Norcia

Il nome Fiaschetta racchiude un’antica storia. Infatti, richiama l’iconica forma del salame, simile a una piccola fiaschetta da vino che i frati legavano alla propria cintola.
Questo salume, dalla grana fine e dalla media stagionatura, incarna l’eccellenza delle carni suine delle razze bianche selezionate in Italia, offrendo un sapore ricco e appagante che si tramanda attraverso generazioni.
Chiamato anche la Fiaschetta del Frate, questo salume tipico umbro celebra una storia di passione, maestria e gusto che continua a conquistare i palati di chiunque lo assaggi.

Informazioni aggiuntive

Peso0,42 kg
Dimensioni20 × 10 × 10 cm

Carne di suino, sale, destrosio, aromi e spezie.
E 301, E 252, E 250.

Budello non edibile.

Senza glutine e lattosio.

Conservare in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.

Valori Nutrizionali per 100 gr.

Valore energetico385Kcal
1609Kj
Grassi
Grassi di cui saturi
30,7
11,4
g
g
Carboidrati
di cui zuccheri
0
0
g
g
Proteine27,4g
Sale3,3g

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