Descrizione
La nostra Crema Gourmet è il risultato di un’accurata selezione degli ingredienti migliori e di una produzione artigianale che rispecchia le tradizioni culinarie italiane. L’aceto balsamico di Modena I.G.P., prodotto in modo autentico nella regione di Modena, si unisce all’intensità e alla fragranza del tartufo, garantendo un sapore raffinato e un’armonia perfetta tra gli ingredienti.
Questa Crema Gourmet è incredibilmente versatile in cucina. Puoi utilizzarla per esaltare il gusto di carni alla griglia, formaggi stagionati e insalate gourmet. Per un’esperienza gastronomica straordinaria, accompagna la nostra Crema Gourmet a base di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. al Tartufo con piatti di carne prelibata, come filetto alla griglia o arrosto di vitello. Per un antipasto indimenticabile, spruzza un po’ di crema su del formaggio Parmigiano Reggiano stagionato.
Dal punto di vista enologico, questa crema si sposa bene con Vini rossi corposi, come un Montefalco Rosso Riserva D.O.C. o un Sagrantino D.O.C.G.
Con la sua deliziosa combinazione di dolcezza e acidità, questa crema è il compagno perfetto per esaltare il gusto di ogni piatto. Acquista oggi la Crema Gourmet a a base di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. al Tartufo online su Gusto Umbro e lasciati conquistare dal suo equilibrio sorprendente.
Perché l’aceto balsamico si chiama così?
La parola aceto balsamico emerse per la prima volta nel 1406, in un documento che racchiudeva anche un breve trattato di alta gastronomia. Nel XVIII secolo, alla Corte Estense di Ferrara, fu ufficialmente associato il termine “balsamico” all’aceto, forse in virtù delle sue presunte proprietà benefiche, dal termine greco “balsamon”, che evocava le sue proprietà curative e rinfrescanti.
