Descrizione
Le Coppiette di Suino rappresentano una vera e propria specialità del Centro Italia un prodotto magro che si adatta a molti palati grazie al suo gusto squisito.
Le Coppiette di Suino nascono dalla lavorazione delle parti più nobili come le cosce, dei lombi e del filetto più nobili del maiale.
Il prodotto finale è una lunga e saporita strisciolina di carne da gustare fino in fondo.
Consigli: le Coppiette di Suino sono ottime spuntino o antipasto assieme al pane casareccio, ti suggeriamo di accompagnarle con un calice di Montefalco Rosso D.O.C.