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COPPIETTE di MAIALE 100gr

5,90

Una vera e propria specialità del Centro Italia un prodotto magro che si adatta a molti palati grazie al suo gusto squisito
Spedite sottovuoto in pezzature minime da 100 gr.

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Descrizione

Immergiti nell’autentica tradizione culinaria del Centro Italia con le nostre Coppiette di Maiale artigianali. Preparate con cura meticolosità, utilizziamo esclusivamente le parti più pregiate del suino (coscia, lombi e filetto), garantendo un prodotto di qualità superiore.

Le Coppiette di Suino nascono nel Lazio. La carne del maiale viene tagliata a striscioline e legata in coppia, da qui il nome, aromatizzata con peperoncino, aglio e finocchietto e lasciata essiccare per circa due mesi.

Il loro aroma intenso e affumicato evoca i paesaggi collinari umbri, mentre il gusto ricco e corposo soddisfa i palati più esigenti. Abbinale ad una selezione di formaggi stagionati e pane rustico per un’esperienza gourmet indimenticabile. Ideali per aperitivi conviviali o come spuntino sostanzioso, le Coppiette di Maiale sono la scelta perfetta per ogni occasione.

Consigliamo di assaporarle accompagnate da un vino rosso robusto e deciso, come un ROSSO di MONTEFALCO RISERVA D.O.C. o un SAGRANTINO COLLEALLODOLE D.O.C.G..

Essendo prodotte dalle parti più magre del maiale, le Coppiette di suino sono proteina pura e contengono solamente 240 calorie per una porzione da 100 grammi. Sono quindi raccomandate nelle diete iperproteiche o per gli sportivi che utilizzano grandi quantità di energia.

Curiosità sulle Coppiette di Maiale

Le Coppiette di Maiale hanno radici antiche risalenti all’Impero Romano, quando i soldati le usavano come fonte proteica durante le loro trasferte.
Nel 500, i Conquistadores Spagnoli le portavano in mare per lunghe traversate. Durante la seconda guerra mondiale, gli Americani diffusero la “Jerky”, carne secca di mucca, risvegliando l’interesse per i salumi essiccati e le Coppiette tornarono a essere prodotte più numerose.

Scopri l’autentico sapore del Centro Italia con le nostre Coppiette di Maiale artigianali su Gusto Umbro. Acquista ora e delizia il tuo palato con tanti prodotti tipici umbri e toscani.

Informazioni aggiuntive

Peso0,1 kg
Dimensioni20 × 10 × 10 cm
Spedizione

Sottovuoto

Carne di suino, sale, LATTE, vino (contiene SOLFITI E ANIDRIDE SOLFOROSA), saccarosio, pepe, peperoncino.
E301, E 250, E 252.

Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore

Valori Nutrizionali per 100 gr.

Valore energetico362Kcal
1915Kj
Grassi
Grassi di cui saturi
42,0
15,0
g
g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,6
0,6
g
g
Proteine20,1g
Sale3,85g

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