Descrizione
Nelle splendide colline d’Amelia nasce l’Amelia Grechetto I.G.T. Biologico ottenuto esclusivamente da uve di Grechetto.
E’ un Vino Bianco dal colore giallo paglierino, dall’aroma fine e persistente e con un sapore intenso e armonico; si fa apprezzare per le note minerarie che contraddistinguono il suo gusto.
Caratteristiche esaltate dalla produzione integrata, ottenuta da pratiche agricole a basso impatto ambientale.
Abbinamenti: l’Amelia Grechetto I.G.T. si sposa bene con piatti a base di pesce e crostacei, ma consideralo anche un ottimo Vino da aperitivo.
L’altissima qualità dei vigneti di Amelia era già celebrata in antichità da autori latini. Ancora oggi una legge dello stato italiano preserva questa realtà rurale come una delle ultime rimaste in Italia.
