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Wer wir sind


Die Marke Gusto Umbro wurde als Garantie für die hohe Qualität der umbrischen Lebensmittel und Weine geschaffen. Das Wort Gusto soll unterstreichen, wie sehr die gastronomische Tradition dieser Region durch den Geschmack der typischen Produkte und den Genuss des Essens geprägt ist.

Wir möchten die hochwertigen Lebensmittel aus Umbrien allen zugänglich machen, indem wir nicht nur verkaufen, sondern auch ihre Geschichte, Herkunft und Produktion bekannt machen, um ein vollständiges Verständnis dafür zu schaffen, was wir essen und zu fairen Preisen genießen.

Unsere Idee ist es, das Konzept des Verbrauchers zu überwinden und zum Konzept des „Prosumers“ überzugehen, wobei die Idee ist, dass derjenige, der kauft, nicht nur ein Verbraucher ist, sondern auch teilweise ein Produzent dessen, was er konsumiert. Um dieses Ziel zu erreichen, haben wir einen direkten Raum geschaffen, in dem wir Meinungen und Vorschläge von Personen erhalten und mit ihnen in Dialog treten können.

Die Wiederentdeckung von Qualität und Geschmack sowie Exzellenz als hoher gastronomischer Standard sind die Leitlinien für die Auswahl der Produkte, die kleinen lokalen Unternehmen begegnen. Diese Unternehmen sind authentische Garanten für die hohe Qualität der typischen Produkte und Traditionen.

Die Affinität der typischen Produkte aus Umbrien mit denen aus benachbarten Regionen wie der Toskana und Latium hat es ermöglicht, das Angebot von Gusto auch auf gastronomische Exzellenzen zu erweitern, die historisch gesehen auch in Umbrien bekannt waren.